料理レシピ

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ごろごろ新玉ねぎの生姜焼き

材料
【2人分】
豚こま切れ肉 … 200g
新玉ねぎ … 1個(150g)
サラダ油 … 大さじ1

☆調味料
おろししょうが … 大さじ1
みりん … 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) … 大さじ3
手順①
新玉ねぎは2cm角に切る。
手順②
ビニール袋に新玉ねぎ、豚肉、☆を入れて揉み込み、15分ほどおく。
手順③
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて肉に火が通るまで中火で炒める。